La mer nous invite à marée basse à découvrir et cueillir quelques unes de ses merveilles remplies de nutriments et de saveurs nouvelles. Marions-les avec d'autres délicieux ingrédients pour les déguster ensemble autour d'une table en toute convivialité....

Le soleil était au RDV, notre bonne humeur et notre plaisir de partagercette journée aussi. En un mois, les haricots de la mer se sont grandement allongés Certaines algues ont un goût proche d'aliments terrestres goût de petit pois cru

Notre virée à la pointe du Castelli à Piriac a été très riche en découvertes le jour des marées d'équinoxe : un champ de haricots de la mer( Himanthalia elongata) tous jeunes sur des rochers à nu, des algues vertes fluo, de belles rouges, toutes aussi...